蚝油油麦菜
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作者：
味道大爆炸
油麦菜低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。孩子一般都喜欢吃。
用料
油麦菜
葱
姜
蒜
蚝油
盐
蚝油油麦菜的做法步骤
步骤 1
油麦菜洗净，把水控干净
步骤 2
切成小段
步骤 3
葱姜呛锅
步骤 4
放入油麦菜，炒的时候要大火，不要先放盐，那样出水太多。快熟的时候在放盐，加入蚝油，出锅前放入蒜末，我喜欢蒜多的所以就多方一些
步骤 5
不用勾芡，略带点汁更好吃
菜谱创建时间：2014-08-29 10:30:20
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