用APP打开
海棠果酸梅汤的做法

海棠果酸梅汤

7425人浏览 98人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: Sugarv
Sugarv
青梅由青转黄时采摘 轻轻挤压将皮撕成两半 再自然晾晒风干 就可以长时间保存 用来做酸梅汤绝佳~ 丽江的海棠果大多个小 生吃略有酸涩 所以一般也做成蜜饯或者果干 经@Doraa兽亲测 加酸角进去一起煮也是酸爽 嗜酸狂魔值得一试~ 经@灿灿闪着光提示写了大概煮一奶锅需要的用量 其实酸甜度边煮边调整就好 我向来就是如此随性(懒)

用料

海棠果酸梅汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先刷青梅干海棠果美照 图片来自 @灿灿闪着光

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青梅干美照2刷 来自@Doraa兽

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兽拍的酸角萌萌的~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮啊煮啊煮啊 冰箱放一晚 第二天就可以感受这份酸爽了 (图来自@Doraa兽)

海棠果酸梅汤的小贴士

1.海棠果干和青梅干酸角淘宝上都有卖 自家有那是极好的 其实用到的果干量大家可以自己掌握 2.于是利用两位公举的图我给这个菜谱做了个美容!赏心悦目! 3.放冰箱冷藏时候果干可以继续泡在里面 也能出一点味道

菜谱创建时间:2014-08-30 11:44:32
打开App收藏