彩椒杏鲍菇

将杏鲍菇和彩椒切成喜欢的丝或片儿，备用。

锅里少量油，烧热下葱姜末，再加入杏鲍菇翻炒，然后点入生抽翻炒，加入彩椒翻炒，最后加盐，加黑胡椒出锅。