煎鱼块

将油在锅内加热，油不要放多，盖满锅底就行。

将鱼块用筷子夹入锅内，煎3分钟就翻一次面。放入盐少许。

鱼块煎到微黄的时候，加入酱油少许调色。

差不多好了就可以起锅了。