把材料准备好，金针菇去除根部，并洗净
金针菇从中切成两段，长度要比培根的宽度稍长一些。洋葱切丝，培根切半。
把金针菇铺在培根片上，然后卷起来，用牙签固定。
热锅，加入少许油，然后把培根卷放入锅内两面煎香，然后盛出来备用。
煎完培根卷，锅内会留有少许的底油，放入洋葱丝炒软。
加入适量的清水煮开
把培根卷加入洋葱汤一起煮，加入少许的盐和黑胡椒，煮至汤汁浓稠就可以起锅了。
出锅装盘，然后拍个美美的照片。
因为食材里有金针菇，煮久了以后汤汁会有很浓郁的香味，用来拌饭是再好不过了！