西红柿炒蛋

300人浏览 21人收藏 0人做过
作者: 味道大爆炸
比较传统的一道菜,也是大家都喜欢的一道菜,简单,大众是它的特点,虽然大家都会做,但是味道都不一样。

用料

西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿切块,鸡蛋打散,鸡蛋里边放盐,搅拌均匀

步骤 2

葱花,蒜末

步骤 3

锅中多放一点油,把鸡蛋放进去炒

步骤 4

炒到两面金黄,盛出来放到碗中

步骤 5

锅中在放油,把葱花放进去上炝锅,在把西红柿倒进去,放盐,糖,花椒面,把西红柿炒出水来

展开全部
步骤 6
步骤 6

把鸡蛋倒进去,让西红柿汁和鸡蛋完全融合

步骤 7

出锅的时候把蒜末放进去,翻炒几下就可以出锅了

西红柿炒蛋的小贴士

喜欢吃汤汁多的可以多放西红柿,或者加水 我的这个是汤汁和鸡蛋正好中和

菜谱创建时间:2014-09-12 16:02:25
打开App收藏