-将主料羊肉放入冷水里煮沸 （我用的是带骨的羊肉） -煮沸2分钟后，洗净 （我用筷子夹着在原锅里洗，一块块夹出来，沥干待用）
-热锅冷油 -将辅料1中的，生姜，桂皮，八角，干辣椒，香叶，在油里爆香， -中火，放入辅料1中的豆瓣酱 （煸炒一下下，不要太久会粘锅底的） -放入沥干的羊肉煸炒，如果羊肉湿的话要炒微干 （小心爆油，请武装好）
-倒入辅料2 的可乐，生抽，料酒 -大火热一下 -放进电饭煲 -定时2小时，然后自己爱干嘛干嘛
-在需要出锅之前40分钟，可以放爱吃的蔬菜：胡萝卜，豆腐，洋葱，爱放啥放啥。 但是，记住一些相冲的菜，请看小贴士
-起锅前可以尝一下味道如果太淡的话可以放点盐。 -图中的西兰花是煮荞麦面是烫了一下。 -煮好面可以在羊肉汤汁里捞一下入味再装盘