茄子炖土豆(东北版)

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作者: 夏小冷
东北人都太熟悉的茄子炖土豆 下饭还好吃

用料

茄子炖土豆(东北版)的做法步骤

步骤 1

茄子和土豆洗好,切成块,热锅到油,油热放入茄子和土豆翻炒!

步骤 2

放入没过茄子和土豆的水,加入盐,酱油,花椒面,炖十分钟左右.

步骤 3

放入尖椒,翻炒,大功告成,出锅!

菜谱创建时间:2014-09-13 19:06:55
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