做法步骤:·土豆切片蒸熟 ·隔保鲜袋擀成土豆泥 ·加入牛奶和酵母搅匀 ·和A的其它材料拌匀 ·揉成光滑面团 ·密封发酵
·发酵至2倍大 ·和香葱揉匀 ·分割,松弛15分钟 ·擀卷整形 ·码入刷油的烤盘中 ·温暖处加湿发酵
·发酵结束,刷蛋黄水 ·洒芝麻 ·上165度,下180度,中下层,烤焙23分钟(或上下180度,上色及时盖锡纸) ·出炉后,及时脱模放凉