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糖饼的做法

糖饼

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作者: 阿喜力干贝
阿喜力干贝
在青岛吃了糖三角,味觉一下回到了小学时代,眼巴巴的站在锅边,等着奶奶掀起锅盖,迎接锅内白色雾气扑面而来,童年的味道是限量的。回到上海之后心心念的糖三角,奈何没有会发面的好本领,只能用糖饼来慰藉下自己:)

用料

糖饼的做法步骤

步骤 1

温水和面,水慢慢加,一直揉到面团光滑,将面团放在一旁稍微发酵一下下

步骤 2

用到把面团均等分,然后用手揉成球,擀皮儿,皮儿要厚实一些

步骤 3

放适量白糖在面皮儿上,然后像包包子一样收口

步骤 4

然后将收好口的面团尽可能的揉圆,用擀面杖擀成1cm厚的饼

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅内放油,将糖饼一面放在锅内让油浸润一下,然后反过来烙直到两面金黄,出锅

菜谱创建时间:2014-09-21 20:43:14
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