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金枪鱼pizza（附pizza底冷藏法）
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作者：
佛山市禅城区飛咖烘焙
用料
金枪鱼pizza（附pizza底冷藏法）的做法步骤
步骤 1
把标记（pizza底）的所有材料除橄榄油以外，放入面包机箱里，按1次和面程序，5分钟后把橄榄油加入继续揉，第1次和面程度停了，接着按发酵面团程度
步骤 2
面团发酵至2倍后取出完全排气，擀成8寸大的饼底放入pizza盘中，用叉子均匀刺孔，醒发20分钟
步骤 3
铺上金枪鱼、马苏里拉奶酪，烤箱预热200度，15分钟，ok！
菜谱创建时间：2014-09-24 11:37:37
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