用APP打开
北海道牛奶吐司 中种冷藏法
1878人浏览
93人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
爱烘焙的姐
后期上传过程
用料
冷藏的A料
高粉
250克
纯牛奶
80克
淡奶油
70克
蛋白
18克
糖
8克
黄油
5克
酵母1.5克
A冷藏18小时后 准备B料
蛋白
20克
糖
35克
酵母
1克
全脂奶粉
15克
盐
3克
A撕碎加入B中 揉至扩展
加入最后的黄油
黄油
5克
揉至出模 即可发酵
北海道牛奶吐司 中种冷藏法的做法步骤
步骤 1
白白得
步骤 2
黄黄得
北海道牛奶吐司 中种冷藏法的小贴士
稍后整理上传过程
菜谱创建时间:2014-09-28 09:34:40
打开App收藏
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1752 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
2 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
259 人做过
面包大全
家常菜大全
小龙虾做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
早餐大全
全部菜谱分类
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
430 人做过
小小豆沙芝麻球面包
评分 8.5
1158 人做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
作者的其他菜谱
香酥曲奇~爱烘焙的姐姐
双色椰子果冻
姗的早餐 午餐 晚餐
香甜无冰渣❗️自制草莓梦龙脆皮雪糕❗️
2 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
564 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
930 人做过
被大家加入到以下菜单
椒麻口水鸡
评分 8.5
1251 人做过
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
评分 7.5
52 人做过
奶茶
2 人做过
生菜牛肉拌饭
评分 8.7
112 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.4
191 人做过
比烤肉店里的都要好喝的南瓜羹‼️一定要码住
评分 8.7
31 人做过