杨梅洗净，沥水晾干表面水分。
放入洗净晾干的密封罐，加入白砂糖200克，朗姆酒2瓶(香型温和，不会过于刺激肠胃)，密封好瓶口，用七月流火酿制，金秋十月品酿。
汤色太惊艳了，配碟小菜，小酌怡情。
色如鹤顶红如火，啧啧啧～