称面粉 87克
蛋清细砂糖 60克
蛋黄细砂糖 30克
鸡蛋5个
分蛋 蛋清 蛋黄
蛋清搅拌
第三次加糖
打到尖挺
五个蛋黄8字搅拌 此时预热烤箱 150度
加 细砂糖 葵花油 纯牛奶 三分之一蛋清 抄地起拌 不可搅
加入蛋清搅拌
搅拌均匀 倒入模具
顺手颠覆两次
放入烤箱
155度 一小时 每个烤箱温度和时间不一定吻合
出炉了 ^_^
凉小会 滴水可出模
Y(^_^)Y
来试试我们的成果吧^_^
鸡蛋最好不要冰 分离滴不可沾