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蒜蓉粉丝娃娃菜
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作者：
味道大爆炸
用料
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
步骤 1
娃娃菜洗净切八瓣
步骤 2
粉丝用开水煮一下，然后用凉水冲凉，那样更筋道
步骤 3
锅中加水烧开，把娃娃菜放进去，煮至半透明
步骤 4
捞出用凉水冲一下，把水沥干，摆入盘中
步骤 5
把粉丝放在盘子中心
步骤 6
蒜和红椒切末备用
步骤 7
锅中加油，烧到五成热时加入一半的蒜，炒至金黄色
步骤 8
炒到金黄色时加入另一半蒜，炒出蒜香后加入生抽，耗油，清水，鸡精，盐
步骤 9
把炒好的料浇到粉丝上
步骤 10
在放上剁好的红椒，放入蒸锅，大火蒸十分钟
步骤 11
撒点香葱末
菜谱创建时间：2014-10-09 10:12:22
