茭白笋烧肉

1、五花肉下锅煎到两面金黄，不要油哦，要五花肉自己渗油出来。 2、淋小半碗老抽翻炒。 3、肉上色后加茭白笋，水淹过食材。 4、小火炖煮到水干。