虾仁解冻去黑线洗净待用。
洋葱切好待用。
虾仁用黑胡椒腌制均匀，姜切片，葱切小段。
热锅热油放入姜片炒香，下虾仁炒至成熟，留油捞出。
锅中下入洋葱炒至透明，加炒好的虾仁、少许盐调味一同翻炒。
撒上葱花就可以出锅啦！！！
成品图欣赏
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