免烤箱手撕鱿鱼
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一次夜宵中爱上。。。念念不忘
可惜家里没有烤箱和微波炉,偶然灵机一动,好像平底锅也可以!
免烤箱手撕鱿鱼的做法步骤
步骤 1
开中火热锅,不需任何东西。
鱿鱼取出,不需要洗的。直接放到锅里
步骤 2
耐心等待,就会看到本来是平躺的鱿鱼慢慢地变弯了。
5分钟后翻过来大概两分钟就完成了。
步骤 3
出锅后鱿鱼有点烫,要小心手。带上手套直接从纵向撕鱿鱼。 撕好配上芥末酱油就OK了!下酒宵夜一流!
菜谱创建时间:2014-11-01 15:57:02