柔软奶香营养汉堡胚

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作者: 天使不白衣
K家和M家频曝食品问题之后,便决心不再让女儿吃外面的汉堡了,这款简单的汉堡胚,巧手的妈妈们都操练起来吧〜

用料

柔软奶香营养汉堡胚的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外混合一起,揉成面团

步骤 2

加入软化后的黄油继续揉匀

步骤 3

揉制可拉出面膜即可发酵了

步骤 4

发酵至2〜2.5倍大,从面包机里取出,排气

步骤 5

好的发面有这种蜂窝状组织

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步骤 6
步骤 6

排气后分成六份,揉圆放置烤盘上,进烤箱(内放一碗开水)二次发酵30分钟取出,预热烤箱180度

步骤 7

面团表面刷蛋液,撒白芝麻或麦片。烤箱中层180度上下火20〜25分钟即可

步骤 8

出烤箱,冷却食用。亲们可以汉堡胚夹一切了^_^

菜谱创建时间:2014-11-06 22:32:17
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