超级好吃の卤味

葱姜，卤料包，生抽，老抽，黄豆酱，老卤水（量为盖过你要卤的食材，不够就加清水）烧至沸腾。

放入要卤的食材，烧至沸腾，小火再煮一会，这个凭经验，感觉熟了烂了就可以了。

放在锅里浸一个晚上。这样比较入味。