鸡蛋加糖打散后加入低粉拌匀
黄油在平底锅内加热融化，倒进步骤1中的面糊内拌匀
加牛奶拌匀过筛，放进冰箱冷藏15分钟
芒果去皮切成小块儿备用
摊饼，我用了薄饼机，比较方便快捷，大约摊了22张
打发淡奶油
饼皮放凉，一张皮＋一层奶油，约四张饼皮后，放一层奶油＋一层芒果＋一层奶油，如此放置到最后
最后装饰即可，撒可可粉或者裱花。
朋友说千层蛋糕很清淡，不甜腻，喜欢重口味的要多放点糖