哈密瓜用料理机打成蓉。用纱布(我用的屉布orz)分离果肉和果汁。尽量干燥。冬瓜去皮去籽重复上面步骤备用。
砂糖倒入锅中,加入100g果汁。煮沸后小火熬制到焦黄色后关火倒入果肉,搅拌均匀即可~(熬糖时严禁搅拌,如受热不均请端起锅轻轻摇晃)
找个容器密封起来就好了~放冷后再进冰箱哦