黄油,糖隔水炖化待凉备用。
普通面粉(中粉)、速煮燕麦片、泡打粉拌匀,加入鸡蛋牛奶及融化黄油,并揉成光滑面团,醒半小时。
用扞面杖将面团扞成半厘米厚的面皮,用动物模具在面皮上刻出动物形状,并将其放入烤盘。
将烤盘放入烤箱中层,170℃,上下火,15分钟左右微黄即可。
步骤忘拍了,这是刚烤好的样子。