燕麦饼干

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作者: 炎_燚燚
家里的燕麦片没人吃,就拿来试着做燕麦饼干,第一做心里有点虚哒哒,生怕出错,没想到刚烤一会儿,奶香四溢,食欲大增。方子是自己配的,成品饼干松、香、脆且不觉腻,越吃越想吃。现将方子分享给大家,但愿大家喜欢。

用料

燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

黄油,糖隔水炖化待凉备用。

步骤 2

普通面粉(中粉)、速煮燕麦片、泡打粉拌匀,加入鸡蛋牛奶及融化黄油,并揉成光滑面团,醒半小时。

步骤 3

用扞面杖将面团扞成半厘米厚的面皮,用动物模具在面皮上刻出动物形状,并将其放入烤盘。

步骤 4

将烤盘放入烤箱中层,170℃,上下火,15分钟左右微黄即可。

步骤 5

步骤忘拍了,这是刚烤好的样子。

菜谱创建时间:2014-11-14 00:30:43
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