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鸡蛋沙拉三明治 (清香版)的做法

鸡蛋沙拉三明治 (清香版)

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作者: BJS-1
BJS-1
一直对三明治不是十分感兴趣,直到2012年的冬天打嗝少女依灵给我做了这道鸡蛋沙拉三明治,吃了一次就被这种清香的味道击败!吃得完全停不下来。现在每次吃到都会想起那个两个人围着取暖器保持体温,冻得鼻涕横流琢磨着下一顿做什么吃的冬天。

用料

鸡蛋沙拉三明治 (清香版)的做法步骤

步骤 1

准备工作开始,鸡蛋煮熟,圆生菜一片一片撕下来,洗干净备用

步骤 2

鸡蛋和圆生菜都切成小丁,分别装进两个碗中备用。圆生菜不用切得太碎,太碎了口感不好

步骤 3

将圆生菜碎和鸡蛋丁分别用沙拉酱拌好,搅拌均匀。沙拉酱的用量取决于你的口味,可多可少。

步骤 4

将拌好的圆生菜和鸡蛋分层铺好,一层面包,一层鸡蛋,一层面包,一层圆生菜,最后一层面包这样。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在的三明治是正方形的,其实已经可以开吃了!但为了美观可以对角线切开,三角形的更美观

鸡蛋沙拉三明治 (清香版)的小贴士

面包我个人喜欢用鲜奶吐司这种比较香甜细腻的吐司来做,当然如果大家喜欢换成全麦的也可以。 一定要用圆生菜,也叫西生菜。圆圆的一颗,长得有点像包菜的那种。圆生菜甜甜脆脆的,非常适合做三明治。

菜谱创建时间:2014-11-17 23:25:41
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