电饭锅版自制酸奶

将电饭锅内胆和盛酸奶的瓶子用白醋消毒 再用开水烫消毒 待水分干后（可用吹风机加快风干过程 呼呼呼～）

准备四瓶全脂酸奶 （不能用奶粉沏成的牛奶 口感特别差 而且成型也不好 ）有一个防止倒牛奶时牛奶飞溅的小妙方：口朝上！方便食用

一包菌粉 倒入一瓶牛奶时加入 用牛奶上的吸管搅拌均匀 再倒入两外三瓶牛奶

选择酸奶键 八小时 其实酸奶机的功效就是恒温箱 提供乳酸菌发酵所需的温度 一般在三十五度到四十二度 没有酸奶键的 可选择功率小的功能键也可

加入柠檬蜂蜜使口感酸甜适中 普通蜂蜜白糖都可

加入喜欢的水果 香蕉芒果草莓蓝莓等都是很棒的选择 自我认为不要选择水分过多的水果 会稀释酸奶的稠度

也可当早餐 山楂酱做法可参考作品栏 操作简单但味道很棒

量多而且寝室没冰箱 就带去自习室分享给考研小伙伴们喝 Fighting！！！