抹茶·玛格丽特(无蛋无油快手版)

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作者: 萌妹私房菜
自从有了烤箱之后,就在乱折腾。自从上周结合了玛格丽特的造型和小酥饼的方子,简直觉得自己发现了宇宙的奥义。那么我们就姑且叫这款可爱的小饼干为玛格丽特吧~

用料

抹茶·玛格丽特(无蛋无油快手版)的做法步骤

步骤 1

水里加入白砂糖,搅拌刀融化!要融化哟~~

步骤 2

低筋面粉+泡打粉+苏打粉+抹茶粉,过筛~~~细腻细腻~~

步骤 3

糖水+过筛好的各种粉,揉成一个软乎乎的面团~加入芝麻各种揉。。。

步骤 4

大面团揪成一个个8g的小面团,然后搓圆圆~用大拇指在烤盘里一按!!铛铛~就好了有木有很简单

步骤 5

烤箱170℃预热10分钟,放进去烤15分钟。容易焦,要盯着点~我的酥脆小秘诀就是,烤完10分钟之后,再120℃烘烤5分钟。。。。 这款小饼干可以保持一周都酥脆哟,前提是!一定要密封好~~

菜谱创建时间:2014-11-18 11:19:39
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