无油颗粒红豆沙
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无油豆沙更健康,没有用料理机搅碎,保留了一部分红豆的颗粒在里面口感更丰富。
这种无油简单的红豆沙很好吃,做红豆馅饼,包子,做豆沙面包,放在酸奶上面都很搭配。
无油颗粒红豆沙的做法步骤
步骤 1
红豆吸水比较厉害,稍微加多一点水。淘洗干净的红豆加清水放电饭煲,煮粥档。煮熟。
步骤 2
煮好的红豆,如果水特别多,可以适当倒掉一些。汤水和红豆一起倒在炒锅里面,加糖翻炒。中火蒸发掉多余汤汁,糖融化味道进到豆子里面。关火即可。
菜谱创建时间:2014-11-20 11:22:09