奶酪布丁

奶油奶酪滴入柠檬汁和细砂糖隔热水融化，用打蛋器打至顺滑，加入牛奶淡奶油搅拌均匀。

稍微凉点加入鸡蛋搅拌均匀，过筛倒入布丁瓶中。

放入150度的烤箱下层，水浴30分钟到40分钟，最后插入一根牙签能站立就可以了。