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宵夜之我是不健康的茄子的做法

宵夜之我是不健康的茄子

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作者: 黄油热苏打
黄油热苏打
午夜档的最爱~某天晚上发疯自创型

用料

宵夜之我是不健康的茄子的做法步骤

步骤 1

茄子一根切成条状用盐水泡一会 大蒜切碎 小葱切葱花

步骤 2

茄子从盐水里捞出来 控干水份 炸!炸好之后放在盘子里呈挺尸状

步骤 3

锅里放一点点油爆香葱花和蒜末 葱花只用一半哟 然后倒入蒸鱼豉油 一点点水 注意时间不要太久 别把汁水都收干了!

步骤 4

然后把汁倒在茄子上 撒上葱花!要是茄子底下垫上煮好的粉丝就是一道完美的凉菜啦~

宵夜之我是不健康的茄子的小贴士

感觉这就是一道麻烦的蒜蓉茄子哈哈哈

菜谱创建时间:2014-11-23 23:42:03
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