家常拌面（味道很好）

材料切丁备好，马铃薯和胡萝卜在水里面煮一下，西红柿过开水，去皮

瘦肉剁碎，与酱油，料酒腌制，备用

平底锅下油，香菇，蒜末，葱末，肉末翻炒

把烫过的胡萝卜和马铃薯粒，切好的香肠，烫过的马铃薯去皮，切细，一起下锅翻炒。

加入适量的拌面酱翻炒均匀，再加入开水或者高汤，加入调味料，完成。