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香蕉椰子塔
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作者：
BelierQiu
用料
香蕉椰子塔的做法步骤
步骤 1
黄油软化加入糖粉，盐用刮刀缓和至发白；然后分次加入蛋黄和牛奶；加入过筛面粉，搅拌至无干粉
步骤 2
保鲜膜包裹住面团，冷藏1小时
步骤 3
桌上撒干粉，擀成3cm厚度，入模，然后塔底戳洞，包上保鲜膜入冰箱冷藏15分钟
步骤 4
塔皮铺上烤纸放上重石，入烤箱170度10分钟
步骤 5
制作内馅：蛋黄加糖打发到发白，一边加入鲜奶油，一边打发，滤网过滤
步骤 6
蛋黄液加入塔皮中，加入切好的香蕉和椰丝，170度40分钟
菜谱创建时间：2014-11-28 15:50:06
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