醇香巧克力麦芬

称好低粉、可可粉、泡打粉、小苏打在一个碗内。

黄油隔水融化加入白糖打发均匀，打入鸡蛋搅拌均匀，加入牛奶和好时巧克力酱搅匀。

将粉过筛加入液体中

此时烤箱预热190度，用刮刀搅拌均匀，无粉颗粒即可。

倒入模具2分满，放入巧克力块或蜜豆等干果，再倒入面糊至八分满。