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快手靠谱姜饼
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作者：
HollyLee
用料
快手靠谱姜饼的做法步骤
步骤 1
糖+黄油+水，加热融化
步骤 2
液体冷却后加入肉桂粉，生姜粉
步骤 3
筛入低筋粉+小苏打，翻拌均匀
步骤 4
捏成团，静置15分钟
步骤 5
面团擀薄，用模具压出形状，入烤箱180℃烤15分钟，注意火候，容易烤过头
快手靠谱姜饼的小贴士
1.擀面的时候可以撒面粉到案台上，压出图形后去除多余部分，用小铲子转移面片。 2.也可以像我这样直接在油纸上擀面，压出图形后去除多余部分，直接入烤箱，避免转移的时候面团变形。
菜谱创建时间：2014-11-29 21:30:52
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