准备好原料
牛油果的四分之三用来做酱：去出牛油果放到碗里，加入切碎的蔓越莓，用勺子压成成泥。挤一点柠檬汁，或者再切一点柠檬皮碎加入酱中。
剩下的四分之一牛油果切小块。西红柿也切成同牛油果同样大小的小块，混合稍微搅拌均匀。
先酱做好的酱涂抹在香片上打底, 再在上面放上牛油果西红柿小块。这样看起来还有层次，吃起来口感上也会有层次。
好了，摆盘开吃