泡面法全麦土司

1252人浏览 33人收藏 0人做过

作者： juanjuan-7

来自绿野仙踪爱面包。这个配方的特色是全麦面粉的含量特别高，达到50%，一般所谓全麦面包里的全麦面粉含量大概在20%左右的比较多。而且因为全麦面粉泡过水，非常好揉出膜，做出来的面包也因为含水量高而特别柔软。

用料

泡面法全麦土司的做法步骤

步骤 1

135g全麦粉十135g水拌匀后静置一夜。

步骤 2

后油法揉至完全扩展，一发后排气松驰20分钟整形入模具。二发到八分满，预热烤箱190度40分钟！

菜谱创建时间：2014-12-01 21:06:37

打开App收藏

酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭

评分 8.5 1141 人做过

酱肉包（锁死这个馅料配方）

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

评分 7.2 82 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

鸡蛋火腿炒青椒

评分 7.2 62 人做过

蒜蓉粉丝娃娃菜

评分 8.0 7899 人做过

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

作者的其他菜谱

香蕉牛奶面包

核桃壳煮蛋

跟四川朋友学的水煮肉片这也太香了！！

评分 8.5 496 人做过

低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～

评分 8.1 39 人做过

【宝宝辅食】山药苹果馒头

评分 7.8 12 人做过

被大家加入到以下菜单

锁死这个配方🔥一次成功的糯米粑粑糕

评分 8.2 21 人做过

🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍

评分 8.2 27 人做过

评分 7.9 156 人做过

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.4 1566 人做过

想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭

评分 7.9 615 人做过

软软咸香鸡蛋饼（超详细）

评分 8.9 113 人做过