煮虾(简单甜美)
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作者:
翟巧莉
生活中发现爱吃虾的人太多了,虾本身鲜美,只要水煮,吃原味才不辜负这么好吃的东西,跟老妈学了下非常简单的煮法,分享给大家。
用料
活虾
一斤
大葱
指头长的一段
八角,也叫大料
四五颗
花椒
一小把
盐
两勺
煮虾(简单甜美)的做法步骤
步骤 1
把大葱切成指头长度,一到两段;花椒大料备好
步骤 2
把步骤一冷水下锅,一直到水开,水呈现透明料酒颜色,水开放盐
步骤 3
待水开放盐再开之后,再放虾,煮一到两分钟,虾变色,就关火,出锅,摆盘。保准甜。
菜谱创建时间:2014-12-04 23:29:05
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