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番茄肉酱焗大蘑菇
2060人浏览 49人收藏 2人做过
作者：
K小佳佳佳佳
用料
番茄肉酱焗大蘑菇的做法步骤
步骤 1
将盐、糖、酱油、淀粉、胡椒粉、菜籽油放入肉馅中拌均待用。
步骤 2
烫一下番茄，把皮剥下来，然后切块备用。
步骤 3
锅里热油，待葱爆香后放入肉馅翻炒至金黄色，再放入番茄翻炒，直到番茄炒软炒碎以后盛盘备用。
步骤 4
大蘑菇洗净，里面刷上一层菜籽油，黄油味道更好，但是实在是太肥人了。
步骤 5
把肉酱均匀填充在大蘑菇里，上面摆上芝士，烤盘刷油，放入烤箱里180度十分钟就可以享用啦！
番茄肉酱焗大蘑菇的小贴士
番茄一定要去皮，要不然炒不碎。如果喜欢芝士焦一点的同学可以200度烤10分钟哦！
菜谱创建时间：2014-12-05 03:49:36
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