将切好的韭菜、煎好的鸡蛋、虾皮、调料一起拌匀,胡萝卜切片备用
馄饨皮填馅后对角折,将包好的饺子放进笼屉每个饺子下面放一片胡萝卜以防粘锅
锅开后,放上笼屉,大火蒸4分钟
出锅
轻轻捏起,中间的角,装盘,开动!