消脂素冬瓜汤
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作者：
素雪丹彤
“度娘”告诉我们，“冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。”因此冬瓜具有消脂减肥的作用。一般的冬瓜汤都是用排骨炖的，其实也减肥，但有时似乎会有点偏油，于是参考了其它几个菜谱，自创了这道素冬瓜汤，没想到鲜甜的味道一点也不输排骨炖的，而且冬瓜的香味更明显。
用料
冬瓜
1kg
海带
少许
花生
少许
消脂素冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
海带提前发好，花生洗净
步骤 2
冬瓜去皮后，切成大块
步骤 3
炖锅中加入少许植物油，加入海带翻炒几下。
步骤 4
加入清水、冬瓜、花生炖煮半小时左右，加盐，起锅。
菜谱创建时间：2014-12-15 10:38:48
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