抹茶巧克力松饼 Greentea Choc Chip Muffin

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作者: 厨娘贾斯敏
muffin最简单了。面粉乱七八糟一个碗,牛奶鸡蛋其他液体一个碗,然后混一起就搞定了。快速增肥,简单可靠。本人比较偏好抹茶黑巧克力,因此抹茶粉分量较多,放15g也可以的,巧克力的话,喜欢牛奶巧克力什么的也是没问题的。要muffin蓬,重点一是要记得放泡打粉,二是混合液体和粉的时候,不要过度搅拌,只要看不到粉末就可以。上面的icing也是可选,其实不加上面的奶油也好吃的。尤其对本人这种连个裱花袋还没买的,真是作死。。。

用料

抹茶巧克力松饼 Greentea Choc Chip Muffin的做法步骤

步骤 1

所有干料~ 标A的 过筛放一只大碗里 搅拌均匀

步骤 2

标着B的,也放一只碗,搅拌均匀。

步骤 3

只要搅拌到看不到粉末就可以了,加巧克力(可选)

步骤 4

预热烤箱到170度。用勺子/冰淇淋勺,装尽量相等的量到模子中,一般是装2/3就可以 因为还会膨胀。

步骤 5

烤20-25分钟。拿出晾凉。其实到这一步已经可以吃了~

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步骤 6
步骤 6

还想再加料的,用标C的原料,搅拌机打发,装裱花袋/塑料袋。

步骤 7

挤在muffin上就可以了。

菜谱创建时间:2014-12-15 16:38:32
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