原料图，木耳银耳泡发好，五花肉切片，尖椒切圈，蒜瓣拍碎。
爆香蒜末之后下五花肉翻炒，微微变白的时候加点料酒下去翻炒。
肉炒得差不多就把双耳都加进去翻炒。
双耳都比较好熟，所以不用炒太久，调味只加勺韩式辣酱就可以啦，到图上这种上色程度，可以尝尝觉得淡了再加酱或者盐。不是很能吃辣的加欣和的甜辣酱哦。
出锅前把尖椒圈加上就可以了！