好一道滋味鲜美暖胃养身的---『花菇玉米排骨汤』

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这个天冷得,帽子围巾棉鞋齐上阵貌似也抵挡不住寒冷,可怜我们南方没有暖气啊...... 不知道今年会下雪不,在我记得我们这还是07年下过雪的,清早起来,打开窗户,外面白茫茫一片,好漂亮.不过在北方对于下雪就不是那么希奇的事儿了! 今天的花菇玉米排骨汤和上次的胡椒猪肚鸡一样的美味,滋补...... 天气太冷不愿意出们?那就在家里煲上这么一锅暖胃,养身的花菇玉米排骨汤吧!喝着汤,暖着胃,啃着骨头,额头上再冒出细细的汗,所有的寒冷都驱除了! 新浪博客;http://blog.sina.com.cn/qingtianbiji 新浪微博:http://weibo.com/3287280252/profile?topnav=1&;wvr=6

用料

好一道滋味鲜美暖胃养身的---『花菇玉米排骨汤』的做法步骤

步骤 1

1、排骨洗净。 2、排骨冷水入锅中开火。 3、加少许料酒。 4、大火烧开。 5、煮开后会有浮沫飘在水面上,用汤勺轻轻地撇出去。 6、焯好水的排骨捞起,装入已经加足水的沙锅中。

步骤 2

7、老姜洗净,拍破加入到沙锅内。 8、花菇洗净。 9、花菇加入到沙锅内。 10、加盖,大火烧开转小火。 11、大约炖至1小时后加入切段的玉米。 12、加入洗净的枸杞。

步骤 3

13、继续小火半小时后加盐,味精调味即可享用。

菜谱创建时间:2014-12-17 20:58:06
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