用分离器或者鸡蛋壳将蛋清和蛋黄分离（蛋清要找个大点的装，打泡后会膨胀）
把奶粉 糖 面粉依次倒入蛋黄中 奶酪片调浆后放入
加入一勺清水，如果家里有液体奶直接省掉奶粉，用一勺液体奶代替。婴儿最好用配方奶较好。
搅拌均匀的奶浆放一边，就可以开始蹂躏奶酪片了
奶酪片揉成团比较有爆浆效果，搅匀就可以一边待用
打蛋清的三个由轻松到费劲的选择，就地取材了。。 哈哈，选择筷子的话，没个男的给你差遣的话还是不推荐，手会酸死。
打到反扣蛋液没滴下来就可以了
将调好的蛋黄浆分3次加入，切勿搅拌，要挖起来然后用电饭锅勺子上下戳。
电饭锅里用手抹3滴油，多了会焦，少了就粘锅了。 然后放回电饭锅里热锅。
轻轻倒入，然后拿起内胆来上下抖一抖。
按精华煮，如果是最简单的电饭锅就在排气口披上一层湿毛巾。
20分钟后开锅，拿出内胆，放个盘子在上面。小心烫哟~倒扣蛋糕，放回电饭锅，继续煮5分钟
好松软的哦。。好吃
来张正面图
1.所有材料均有同一个大汤勺来测量。。克数党别打我。。哈哈。。我也不知道是几克。 2.必须检查一下，所有要用到的工具都不能有水分，会影响到蛋糕的成败与否。