饺子的包法

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作者: Tracy易彩
我包的是芹菜胡萝卜馅,大家可以随意包喜欢的馅料~

用料

饺子的包法的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎,加入盐,老抽,生抽,糖,料酒适量拌均匀,芹菜洗干净开水烫一下,过凉水挤出水份,然后把胡萝卜和芹菜切碎,加入肉馅拌均匀,没有高汤我加了点冷水,吃的时候有汤水很鲜美。

步骤 2

取饺子皮放上馅儿开始包啦。

步骤 3

先把一边捏紧。

步骤 4

左手食指推过去,右手捏紧,因为要拍照无法拍到右手。

步骤 5

看图捏

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步骤 6
步骤 6

重复捏

步骤 7

重复左手食指推,右手捏紧的步骤,直到捏完。

步骤 8

完成,煎炸蒸煮随意啦!

步骤 9

煎饺,美美的吃吧~

步骤 10

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菜谱创建时间:2014-12-19 20:54:35
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