懒人乱做无油无糖香蕉小饼干
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灵感来自前天做的萱萱麻麻的“无油无糖宝宝磨牙饼干”。因为觉得剩下蛋白比较麻烦，就试试加入一整个儿鸡蛋；为了口感增加了酵母适当发酵。于是有了乱做的这款香蕉饼干。烤时满屋香蕉的香气，简直让人欲罢不能啊！——还是那句话，无油，无糖，也许更健康~
懒人乱做无油无糖香蕉小饼干的做法步骤
步骤 1
香蕉、鸡蛋和面粉及酵母等混合成团，揉至比馒头稍软的程度。
步骤 2
加入你喜欢的其他辅料（蔓越莓，芝麻，山楂，葡萄干，核桃，瓜子，花生，枣子等等，切或者搅拌机打碎），或者不加。
步骤 3
松弛三十分钟后擀成薄片（六七毫米），用饼干模（个人感觉小模具出来效果比较萌）压出形状后放进烤盘。175度，20分钟左右。
菜谱创建时间：2014-12-20 19:27:46