荷香糯米鸡

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作者: 安妮-83
糯米的香味糅合了荷叶的清香,很赞

用料

荷香糯米鸡的做法步骤

步骤 1

糯米和粳米泡水3个小时,蒸熟

步骤 2

鸡腿切小块,用葱,姜片,料酒,盐,蚝油,生抽腌3个小时

步骤 3

香菇,洋葱胡萝卜切好备用

步骤 4

油热锅,入洋葱胡萝卜香菇,翻炒,加入鸡腿块,调味,稍微咸一点点就可以,煮到基本无汤汁

步骤 5

米饭和鸡块拌匀,用荷叶包好

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步骤 6
步骤 6

棉线扎好,入蒸笼

步骤 7

大火20分钟,小火10分钟

菜谱创建时间:2014-12-21 22:00:07
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