玉米油版脆皮蛋卷
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作者：
茱珠
用的玉米油，感觉更低脂肪些，而且少了软化黄油的步骤，更快捷、方便。 味道觉得也很好。
用料
鸡蛋
100g（约2个）
绵白糖
40g
盐
两指捏一小撮
玉米油
50g
中筋面粉
50g
玉米油版脆皮蛋卷的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加糖搅拌均匀
步骤 2
加入盐搅拌均匀
步骤 3
加入油搅拌均匀
步骤 4
再筛入面粉拌匀
步骤 5
蛋卷机提前烧热后，挖一小勺面糊放中间，迅速压紧。 小火炕1分钟后，再翻面炕约20-30秒 打开用小棒迅速卷紧即可
菜谱创建时间：2015-01-07 14:48:15
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