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酸鸡脚(苹果醋版)的做法

酸鸡脚(苹果醋版)

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作者: 玛其雅朵
玛其雅朵
每到夏天最爱做的一道凉菜,清淡,开胃!

用料

酸鸡脚(苹果醋版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脚过水,要煮熟为止哦!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后,用冰水泡鸡脚,这样可以使鸡脚变脆口!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着泡鸡脚有空余时间,把辣椒,姜,蒜,都切碎!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脚捞起,虑干水后,把一整包海天盐焗鸡粉倒入碗内。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入半瓶苹果醋,及切好的辣椒,姜,蒜蓉,拌匀后,把鸡脚放入冰箱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要至少冷藏4小时,因为这样才够入味。

酸鸡脚(苹果醋版)的小贴士

一斤鸡脚,配一包海天盐焗鸡粉,半瓶海天苹果醋,记住这两种配料一定要买海天的,只有海天的才好,其他牌子的口感上差点!

菜谱创建时间:2015-01-11 15:23:20
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