南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜

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作者: Tiffany小黑黑
家里来了一只好大滴南瓜,做煎饺啦~

用料

南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法步骤

步骤 1

1.把煮熟的南瓜倒成泥 2.加适量的盐混合让南瓜出水 3.大约十分钟后,用手把南瓜泥的水分挤干 4.把准备好的虾皮倒入(虾皮量根据自己口味) 5.南瓜泥与虾皮充分混合均匀,调味的时候盐糖可以自己尝咸淡调整(最好用手捏比较均匀)

步骤 2

包起来喽~

步骤 3

1.用不粘锅,只需底部浅浅一层油 2.中火煎至约十分钟底部微微焦(看到微焦就能加水) 3.加一小碗清水(大约100克,为了不开裂更好的起锅) 4.盖上锅盖焖至水份收干 5.出锅

步骤 4

华丽丽的出锅 顶部是水饺的口感.底部香脆可口

步骤 5

完全是南瓜汤汁哦~ 我吃的时候蘸醋(康乐醋甜甜的)实在太美味了嘻嘻…

菜谱创建时间:2015-01-12 17:42:55
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