首先锅里烧开水把豆皮,豆芽,粉丝煮熟,注意不要煮的太熟了
把豆皮切丝,和豆芽,粉丝放在一个大容器里,
切葱姜蒜,放在豆皮上,再放上花椒,适量的盐,味极鲜,鸡精
锅里烧热油,倒在花椒和葱姜蒜上,然后拌均匀就可以了